＊あじのはさみ焼き＊
| ＜材料＞ （2人分） あじ（三枚おろし） ２匹分 ほうれん草 1/4束 塩 少々 こしょう 少々 とろけるチーズ 少々 マヨネーズ 少々 |
＜作り方＞ 1. あじに塩、こしょうを振り、１０分くらいおいて水気をペーパータオルで拭き取る。 2. ほうれん草は茹でてあじの半分くらいの長さになるように切っておく。 3. 1のあじを半分に切る。 4. あじ１匹分の間に、2のほうれん草、とろけるチーズをはさみ、表面にマヨネーズを絞りオーブントースターで、 中に火がしっかり通るまで焼いて出来上がり☆ |
