＊厚揚げおろしステーキ＊
　　　　　　　　                        

＜材料＞　      （2人分） 　厚揚げ　　　　 　1枚 　ごま油　　　　 　少々　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　大根　　　　　 　お好み量 　ポン酢　　　　　 少々 　せりか青い葉　 お好みで

＜作り方＞ 　1.　厚揚げに熱湯をかけ、油抜きする。 　2.　１を食べやすい大きさに切り、ごま油を熱したフライパンでさっと焼く。 　3.　大根おろしを２にかけ、ポン酢 をかけて出来上がり。

 ＜今回の一言＞
　「何だかおかずが少ないな・・・」という日のもう一品として重宝です。
　ヘルシーかつ簡単なので、ぜひ一度作ってみて下さい。