*冬野菜のクリーム煮*
                     
 <材料>        (2人分)
 ベーコン       4枚
 かぶ        小6個                            
 たまねぎ      1/2個
 白菜         1/6個
 ブロッコリー     1/2房
 牛乳         カップ2
 マギーブイヨン    1個
 塩          少々
 こしょう       少々
 <作り方>
 1. かぶを6等分し、白菜はざく切り、たまねぎも食べやすい多きさに切る。

 2. 短冊切りにしたベーコン を軽く炒め、1を入れる。

 3. 2に牛乳、マギーブイヨン を入れ塩、こしょうで味を整え弱火で煮込む。(約10分)
   *火が強いとふきこぼれるので注意*

 4. 野菜に火が通ったらブロッコリーを入れて、ほんの数分煮てでき上がり☆
<今回の一言>
 寒い夜にぴったりの一品です。
 イライラしてる日はカルシウムが不足している事が多いので、栄養たっぷりのこの一品がオススメです。                                                                                                                                                                                           

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