＊いよかんの爽やか元気サラダ＊
　　　　       　    

＜材料＞　　　　　       （１皿分） 　いよかん　　　　　        １と1/2個 　グレープシードオイル　 少々 　塩　　　　　　　　　　　　 少々 　こしょう　　　　　　　　　  少々 　イタリアンパセリ　　     少々

＜作り方＞ 　1.　いよかんは皮を剥き、内袋を綺麗に取り除きお皿に並べる。 　2.　1にみじん切りにしたイタリアンパセリ、グレープシードオイル、塩、こしょうをふって出来上がり☆

　＜今回の一言＞
　　見た目が元気いっぱいのサラダです。
　　男性は、フルーツの皮を剥いたり、種を取ったりが面倒という人も多いんじゃないでしょうか？
　　そういう人にオススメのこのサラダ！
　　いよかんから、元気と栄養をたっぷり貰いましょう♪
　　普段はＥｘ．オリーブオイルをサラダに使う事が多いのですが、Ｅｘ．オリーブオイルはどこの産地でも、共通してオイル自体の味と風味も
　　濃厚なので、今回はいよかんの爽やかな風味を引き立たせたくグレープシードオイルを使いました。
　　サラダによってオイルを使い分けるのも楽しいですよ☆