おせち料理

　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　数の子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いくらの醤油漬け＆紅白なます
　　　　　せっかく作ったのに、母が豪快に手でちぎって　　　　　　　　　　　　　このなますは、酸っぱすぎずまろやかと人気が高かったので
　　　　　　　しまいました（T_T) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　そのうちレシピをアップします
　　　　　慌しかったからしょうがないけど見た目が
　　　　　　　汚すぎる・・・（´△｀）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
                                                          　　なると金時1kg使って作った栗きんとん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　裏ごしと、鍋で水分を飛ばす作業が大変だったけど、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらも人気があり、レシピを教えてと数名から言われたので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そのうちレシピをアップします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Mr.Kの実家では少人数だし、時間があったので小さく丸めて出しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私の実家では人数が多く何皿にも盛らないといけなかったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豪快に出してしまいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年からは、そのまま出せるように丸めて持って行こうと反省しました。

　　　　　　　　　　　　　　　今年の私の担当は以上４品。
　　　　　　　　　　　　　　　今後、他のおせちにも挑戦して行きます♪