*豆腐とキムチのチーズ焼き*
<材料> (1人分)
豆腐 1/2丁
キムチ
お好み量
しょうゆ 少々
ごま油
少々
チーズ お好み量
<作り方>
1. 豆腐を水切りしておく。
2. 1を耐熱皿に入れ、
キムチ
と交互に並べ、しょうゆ、
ごま油
を上からかけ、ピザ用チーズを乗せ、オーブン
またはトースターでチーズがこんがり焼けるまで焼く。
<今回の一言>
一人の時のお昼や、夜ご飯のおかずとしてもう一品欲しい時など、とっても簡単に出来るので便利な一品です。
ヘルシー&簡単なので、ぜひ一度作ってみて下さい。