・コーンクリームシチュー ・イタリアンサラダ ・ブロッコリーのスイートチリソース和え
・ポテトのハーブ焼き ・ステーキ ・バゲット
・ケーキ
＜今回のひとこと＞
今年は主人からステーキが食べたいとのリクエストがあり、準備にあまり時間を掛けられなかったため、ラッキーでした♪
ケーキのスポンジも焼く予定でしたが、間に合いそうもなかったので、初めて市販のスポンジ台を使ってデコレーションした簡単ケーキです。
市販のスポンジ台も以外と美味しかったですが、やっぱり自分で焼いた方がしっとり感があると思いました。
お店で売っているような芸術的なケーキよりも、オールドアメリカン風なクリスマスらしさを出したく、デコレーションも横には生クリームを塗らずに
素朴な感じにしてみました。
デコレーションする際には、全体を塗る分は少し柔らかめに泡立て、上の飾りとして使う場合には、残ったクリームを再度しっかり泡立てて下さい。
